淋しいお月様
ええと、……。

思い出せない。

上京したての時は、意気揚々と、からあげとかトンカツとか作っていたような。

でも、揚げ物ってのは食べたくなるけれども、作るのは何かと面倒。

肉切って、粉にまぶして、油の鍋に入れて。

火加減を見て、こげこげ寸前まで様子を見て。

ああ、思い出すだけで面倒だ。

自分で作った揚げ物は美味しかったけれど、後始末も面倒くさい。

残った油をどう処理していいものか迷った。

シンクに流すわけにはいかないし、また再利用するには油が黒くなってしまっていた。

仕方なく、古新聞に油を吸わせて、ごみに捨てた。

油っぽい鍋を洗うのにも苦労した。

中々ぬめりが落ちてくれなかった。

ほんと、腹が立った。

それ以来、揚げ物はスーパーのお惣菜かコンビニのからあげクンで済ませている。
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