初恋はカフェ・ラテ色

気になる様子

今日から製菓教室。私の足はうきうきと教室へ向かっている。

あと１週間もすれば幼稚園は午前中までの保育になり、夏祭り、そして私たちの夏休みとなる。

夏休みだからといって、幼稚園にまったく行かないわけじゃなくて、７月終わりに年長さんのお泊り保育があり、そのお手伝いがあったりする。

あ、来週の土曜日は高校３年のときの同窓会だ。太一、良くなったかな。まだ１週間あるし治るよね。

製菓教室の受講者は私のように仕事帰りの人たちばかりで、女性は私を含め４人と驚くことに男性が２人いた。

全員がもう何回か受講しているようで手際が良い。

私は家でクッキーやマドレーヌを焼いていたとはいえ、いろいろと手際が悪くあたふたした。

なんとかみんなと同じオーブンに入れる時間に間に合い、焼き始めたときはぐったり疲れていた。

その後、洗い物などの片づけをし、講師が今日のレシピの説明をしていると、しだいにオレンジの爽やかな香りと甘いスポンジケーキの香りが漂ってきた。

夕食を食べていないからお腹が鳴りそうだ。

先生の作った分が試食になり、自分で作ったケーキはお持ち帰り。

一番食べてもらいたいのは洋輔さんだけど、今はまだ言えない。上達して自信がつくまで内緒にしようと考えていたからだ。

洋輔さんが美味しいコーヒーを淹れて、私の作ったケーキをお客様に……夢が膨らんでいく。

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