我妻教育２
亡き母が持っていた料理本。子どものとき、あたしが最初に読んだ料理本を書いた人。

マダム座黒はあたしの憧れの料理研究家だ。


マダムが教えてくれる料理は、目で見ても美味しい家庭料理。

フランス料理を基とした、家庭料理とは思えないセンスの良い料理が簡単に出来るというもの。


マダム本人も還暦を超えているにも関わらず、スラリとしてて、とにかくエレガントで、幅広い年齢の主婦たちから絶大な人気がある。

昨年出したマダムの料理本『どうせならエレガント～見た目も美味しい毎日～』は、ちょっとしたおもてなしにも出せて、さらにマナーまで教えてくれるとあって、大ヒットしている。


そんな助手(あたし)の仕事着は、黒のパンツスーツ。

髪の毛は、セミロングでゆるくパーマをかけてるんだけど、仕事中はスッキリと一つにまとめている。

マダムが、品良くキチンとした外見を好むから。
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