我妻教育２
「掲載されている料理は見た目は鮮やかで実に美味そうだ。

だが、実際に男一人、自宅で作って食するかといえば、…少々洒落すぎて敷居が高いように感じる。

もっと気を張らずに作れるものがあれば良いのだが…」


確かに。あたしが載せる料理のイメージは、いかにもカフェのランチ風。

見た目重視的なとこもある。


「盛り付けでおしゃれに見せてるだけで、作ってるものは小難しいものじゃなくて、どれも簡単なんだよ。

一応管理栄養士だから、お肉も野菜もバランス良く取れるように考えてるし。

一人ならなおさら、色んな栄養取るの難しいでしょ？」


実際、鮮やかに見えるものは栄養価も高いんだ。
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