すずめ日記
①スーパーのレジにロール状で置いてあるビニール袋に１杯分のドクダミ草の葉っぱを包丁で細かく刻むかミキサーにかけます


②刻んだドクダミ草の葉っぱを６００ＣＣの水で15分ほど中火か弱火で煮ます



③固形石鹸を１０個を前もって、
大根おろしで削るか 包丁で
小さく刻んでおきます



④煮たドクダミ草の鍋に刻んだ石鹸を入れて

しゃもじで混ぜます



⑤弱火で④を混ぜてクリーム状になり

手をかざして 温かくなったら火を止めます

(焦がさないように火をつけたり消したりしながら混ぜてください)



⑥お豆腐の空容器に　しゃもじで すくって入れます


⑦２、３日⑥を固めたら取り出して 使いやすい大きさに切り

まんべんなく天日で、一週間くらい乾かしてください
< 15 / 113 >
表紙・目次

この作品のキーワード

この作品をシェア

pagetop