pureLove 永遠の愛
それからは店内の説明と
挨拶の仕方。


梓さんは初日なので
先輩達の動きを見て
仕事の流れを覚える
だけでいいと言って
くれた。


AM 11:00


開店と同時にお客様が
入って来た。


10席あるテーブルは
すぐに満席になる。


初めは何をしたらいいのか
わからずただ立っているだけ…。


だんだんと何をすればいい
のかがわかってきた。


ランチタイムはお皿の
使用量がすごい…。


汚れたお皿やグラスを
片付けたり…灰皿の交換。


気付いたら2時になっていた。


今はもう店内にお客様は居ない。
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