夢追う私たち

朝は８時から仕込みスタート。
11時のランチタイムから始まり、
中休みがあって17時からディナー。

9時だから、そろそろ美雨さん達が来る頃だ。

「おはようございます。」

厨房にある裏口から美雨さんが入ってきた。

「おはよーございます!!」

厨房にいる三人が美雨さんに挨拶する。

その後ろから、サービス担当の
佐々木玲(ｻｻｷ ﾚｲ)ちゃんも入ってきた。

玲ちゃんは、短大卒の23才。
ふわふわパーマのかかった、
女の子ーって感じの華奢でかわいらしい子。

このビストロに食べに来て、
『ここの料理を食べると幸せになる！この料理をたくさんの人に提供したい！』
ってことで、ここに就職したらしい。


痩せの大食い、見た目とは裏腹に結構豪快な子だ。