夢追う私たち

土曜になると、角度によっては痛いものの
普通に歩けるレベルにまで回復した。

私の働く店は、オフィス街にあるため
土曜は閉店時間が早く、日曜日は休みだ。

今日は夏希さんにパウンドケーキを教えてもらう日。
年配の方だし、お抹茶や大納言…こうゆう和な素材なら食べやすいんじゃないかって考えだ。

カフェに行くと、浅田さんとマスターが店内を掃除している最中だった。

「お疲れ様ですー、お邪魔します。」

「お疲れー、夏希奥にいるから。」



「夏希さん、お疲れ様ですー。今日はよろしくお願いします!!」

厨房に入ると、調度作業を終えた夏希さんが顔をあげた。

「菜耶ちゃん、おつかれさまー。よろしくねー。」


お昼休憩中に計量しておいたので、
ポイントを教わりつつ仕込んでいく。

華やかそうにみえて、結構力のいる仕事だよね
パティシエって…
夏希さん、華奢そうにみえるのに
やるなぁ…。