私のダーリン

内線が鳴り
「はい、プランナー室です。」
「卵アレルギーの食事案作ってみたから
これから来てくれるか？」
「ありがとうございます。では、榊チーフと
お伺いします。」
「チーフ！お時間頂けますか？お料理の試作
出来たようなので
一緒に来ていただけませんか」
私に向かいオッケーのサイン。
2人で
調理場に。
出されたものはどれも
優しい味で野菜を使った豆乳スープや
お豆腐を使ってナゲット風、
などどれも美味しい。極め付けは、
米粉を使った豆乳クリームのケーキ。
「シェフ素晴らしいです。ありがとうございます。」
私達は、頭を下げた。
「よしてくれ。お客様が楽しく美味しく食事
をしてくれればそれで良いんだから。」
強面のシェフが笑った。

それぞれの役割をしっかり果たし
懸命に同じ目標に向かう。
この仕事に関われてよかった。
良い結婚式を作ろう、