流れ星スペシャル


ホールへ出て、開店前の準備に加わる。

うるるんがスティックの掃除機をかけているから、わたしはテーブルを拭いたり、卓上のソース類を補充したりした。

掃除が済むと厨房へ入り、下ごしらえを手伝う。


「そのカップにラップを敷いて、ご飯を量って入れてって」


シャカシャカとキャベツを刻みながら、トシくんが指令を飛ばす。

残りご飯をチャーハン一人前の分量ずつ、茶巾絞りのようにラップにくるんだ。


「それが済んだら、十合炊いて」

「は~い!」


野菜を洗ううるるんの横へ行き、お米をとぐ。


「店長、ビールサーバーのセットお願いします」

「はいよ」


厨房を仕切っているのは相変わらずトシくんで、みんながそれに従う感じ。
でも……。


「なんかトシくん雰囲気変わったな。桂木さんのこと店長って呼んでるし」


うるるんにそうささやくと、うるるんも大きくうなずいた。


「やろ? いつのまにか敬語使ってんねん」


そこへ、ちょうど出勤してきたユースケくんが加わった。


「知らんの? ボクもトシさんも、桂木店長についていくって決めてんで」

「え、トシも? 何で? いつから?」


うるるんが食いつく。


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