飲食店の店長日記

やっと一人立ちしました。


ここのパートさんにも、凄くよくしてくれました。
ほんと、一人の人なんか
車くれました。。。
というか、車検間近で、乗る？的な感じで、
遠慮なくいただきました。
そのとき、ちょうど隠れ同姓してたんだけど、
家賃より駐車場代の方が高いという
珍現象になりましたが。。。


デパートの人達も、いい人達で、
ボジョレーが出始めの頃なんか、
売り場で閉店後、試飲会が開かれて
よく、ご馳走になりました。

生まれてはじめてくらいのワインで
トイレ行ってくる。
と言いつつ、
頭がグラングランと回ってましたので、
そのまんま帰宅。
何てこともありました。


売り上げは順調で、SV が創った売り上げも
毎年越え、ホント、
日本で一番売るお店となりました。




まぁ、運もあったんだけど、　
そこは、







まずは人。






です。
　
働いてくれる人が、どんなけ
気持ちよく働いてくれるか？
これにつきます。

でも、特別なことは何もないです。

ひとつあるとしたら、

　







思いやり。
です。






おはよう！の言葉で
この人の元気ないなぁ、何かあったのかな？
とか、元気いいね♪とか
感じることが大切で、
帰りも、
お疲れ様！
って、
あまり言わないです。










　




そこは、
ありがとう！またね！




でしょ。