飲食店の店長日記

外商の売り上げも大きかったですが、バレンタインの時期に、かなり無理矢理、
チョコレートを販売しました。



もちろん、義理チョコ。





１個だいたい100円～500円くらいで、
これがかなり売れまして、
2月の閑散時期に、
売れたのが大きかったです。
これも、記憶では200万くらいは、
売れたでしょうね。

会社も恐る恐るだったのですが、
この数字は、皆を幸せにしました。

この年、最高売り上げだったと思います。







こうなれば、
誰もが、ちょっと
アイツはやる。





となります。


ホント、勢いというのは怖いものです。

同じ年の研修の時も、
なぜ、売れるか？を話したときに、
ホント、大阪の店長は目を丸くしてた。




今では笑い話で、
よく、あの頃のことを言われますが、
それだけ勢いがあったのかな～と思います。
　　





怖いもの知らずとは、
素晴らしい！