チョコレートプリンス*きみだけをずっと*
「すごーい!」
「あーやって、マーブル台って言って大理石の上に載せて、広げたり集めたりしながら温度を落として残りのチョコレートと合わし温度を調節をするとね、チョコレートに艶が出て
口当たりもいいなめらかなおいしいチョコレートになるんだよ」
あたしもいつかいっぱい練習すればできるようになるかなー?
今のあたしだったら到底無理だけどね。
でもいつか、いつかきっと。
それからさっき失敗したと思ったガナッシュを中身にして、ルイくんと一緒にボンボンショコラを作ることができた。
作っている時に、ガナッシュの意味も教えてもらいながらね。
ガナッシュと言うのは『間抜け!』という意味で、それを知った瞬間ちょっとだけ翔斗にむかっとしてしまったけれど。