Fiore Zattera

土日が忙しいので、大体皿洗いに収まってる。

入ったときから扱いに困る、という反応をされる。黙っているだけで不愛想だと言われるし、見るだけで睨んでると言われてきた。

忙しい時間を過ぎて、皿洗いがひと段落した。それを見たようにオーナーが厨房に入ってきて、俺のところまで来る。

「ちょっと良いか」

返事をして、その後をついて行く。
ドルチェを作っている女のところまで来た。

「これから教育係をしてもらう菱沼。ドルチェ担当」

調理班には男の方が多い。ホールには女性ばかりだけど。

「ちゃんと挨拶しとけ」

ペティナイフを置いたその人が振り向いた。