『美味しい』は『可愛い』より正義な件について

油に少しだけ衣を落として、温度を見る。

高過ぎず低すぎず。

今だ！というタイミングでコロッケを投入する。

シュワ～という音と共にコロッケが油の中で踊る。

中身には火が入っているから、衣がカリッと揚がった時点で油から引き上げて。

綺麗なキツネ色に揚がったコロッケが何個も並んでいるのを見ると、気持ちがほっこりしてきた。

ご飯と味噌汁をよそって、作っておいたかぶの浅漬け（切るだけ！）と、水菜と豆腐とトマトのサラダ（盛るだけ！）を添えれば完成だ。

「「いただきます。」」