ビター・アンド・スイート
ウミノさんの許可が出て、試食を始めた。
表立って取り出す事はないけれど、
どのお菓子でにするか迷っているお客様や、
商品を包装している間に試食していただく形を取った。
そうすると、少しずつ、新作の売り上げが伸びてきて、
支店、3店舗で試食を実施する事になった。
うれしい。
家でも、おじいちゃんが
「ハヅキは販売に向いているかもしれない。」と褒められた。

いや、いままでが販売に控えめすぎただけでしょう。
と肩をすくめておいた。
並べて置いただけでは、駄目だ。
味をしってもらわなければ。
いや、先に足を止めてもらいたい。
とそっと思った。
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