ビター・アンド・スイート

デパ地下。

デパ地下。心が躍る。
私は食べるのが好きだ。
美味しそうなお惣菜、地域の名物(横浜は中華街の物がある。)
高級な果物に、パン、各地の銘菓、コーヒーに紅茶、お酒類も揃っている。
なんといっても洋菓子。ついでに和菓子って感じだ。

デパ地下に来ても、私はあんまり、和菓子のコーナーに行かなかったかな。
お惣菜にケーキ。って感じ。


今日は久しぶりに自分の家の店舗に行く。
少し奥まった(落ち着きのある?)和菓子の店が並ぶコーナーをウミノさんと目指す。
洋菓子と、和菓子の広い通路で区切られている。
その通路をいくと、
なぜか今日は若いお客さんがたくさん通っている。
人気の洋菓子店は入り口付近で並んでる人もいたけれど。


うちの店舗の目の前に
女性客が多く集まる店があった。
私は思わず、立ち止まる。

「gâteau kazama」(ガトー・カザマ)
2年くらい前に有名なパティシエコンクールで優勝して話題になった
仏頂面のイケメンパティシエ、風間 颯太 の店だ。
フランスから戻って日本にお店を出すってワイドショーでやっていて
1度食べてみたいと思って覚えていた。
なんで、こんなところにあるんだろう。

うちの店の真ん前に。
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