感想ノート

明紫ん家のごはん 明紫/著

  • こんばんはー(*´∀`)♪

    なんともお腹の空くエッセイですね。読んでいると食べたくなってきます。

    私の究極の手抜きオムライスは、ご飯は炒めません。お米をといで普通に炊く分より少し少ない水と切った野菜とお肉、コンソメにケチャップ、ソースを入れて普通に炊きます。炊き上がったらまぜまぜすれば、超手抜きチキンライスです(笑)

    これをフライパンで卵で巻くだけ(笑)

    これならチキンライス炒めた後にフライパンを洗ったりとかも無いし、人数多くてもあっという間ですよ♪

    私も食べるのは好きですが、作るの面倒だな～ってよく思うので、凄く参考になります(笑)

    更新楽しみにしていますね(*´∀`)♪

    あお 2017/01/07 20:40

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