三本串

お店では必ず 注文される 三本串セット

看板の由来でもある

大きな串にタレの正肉、
中位の串に塩の正肉、
小さな串に卵焼き


良雄 華子 文太に、見立てたメニューだ。

一皿３７０円の 三本串は 毎日必ず７０皿は出るヒットメニュー

これも 華子が考えたメニューらしい


じいちゃんの秘伝のタレは 付け足しで 真似ても出る味では ない

この味と、家族の あうん の呼吸で順風満帆なはずだった


人生 やはり 山あり谷あり

まさかの出来事が幸せな三人を襲った。