妹の恋人[完]
「なれたらすぐ覚えられると思うよ。まずはメニュー覚えて頑張って」

メニュー表を受け取り、できるだけ早くメニューの名前だけでも覚えるようにと言われたので、必死に目を通す。

このお店のメニューは親切で、すべてのメニューに写真が付いていてイメージがしやすかった。

メニュー表とにらめっこしていると、店長に掃除を手伝うように言われたのでフロアに出て先輩の指示のもと床を磨いたりテーブルのセッティングをしたり。

食べに来た事があったので、店内の配置はなんとなくイメージができたし、古いお店なのに全体的にきれいで仕事もしやすかった。

全体の掃除の仕方などを教わり、毎日早番で１６時から入っているバイトで掃除を担当していると教えてもらう。

しばらく毎日１６時から入る予定だったので、掃除も毎日の仕事になりそうだ。

「じゃあ、あとはメニューを各テーブルに置いてきてくれる？組み合わせはこれでいいから」

すべてのテーブルに同じメニュー表のセットを設置していく。

その際にテーブル番号を確認して場所を覚えるといいよ、と言われたので一つずつチェックする。

すべて設置し終えるとバイトは皆厨房の方に入っており、冷蔵庫で作り置きしておくサラダやデザートの準備をしたり、お肉を準備したり野菜を準備したり。

皆が担当を決めてそれぞれ手際よく準備をしている。
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