春色のletter

がっかりした分、お腹が空いていたので、たまに行くイタリアンのお店にした。


ここの料理は単品で頼んでも、かなり量が多い。


パスタだけを頼んでもサラダが付いてくるけど、そのサラダ自体が量が多い。


日頃は避け気味だけど、今日は歓迎だった。


今日は、お勧めの春キャベツとアスパラのクリームソースフィットチーネにした。


サラダはドライトマトのオリーブオイル漬けの細かく切ったのが入っていて、その塩気が美味しかった。


普通、キャベツはオイルソース系で使われるのが多いと思うけど、春キャベツは水気が多いから、あえてこってりクリームと合わせているみたいで、それが意外と美味しかった。


食べ終わって珈琲を飲んだけど、ちょっと、アルコールが欲しくなった。


その足でKADOに向かった。
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