春色のletter
がっかりした分、お腹が空いていたので、たまに行くイタリアンのお店にした。
ここの料理は単品で頼んでも、かなり量が多い。
パスタだけを頼んでもサラダが付いてくるけど、そのサラダ自体が量が多い。
日頃は避け気味だけど、今日は歓迎だった。
今日は、お勧めの春キャベツとアスパラのクリームソースフィットチーネにした。
サラダはドライトマトのオリーブオイル漬けの細かく切ったのが入っていて、その塩気が美味しかった。
普通、キャベツはオイルソース系で使われるのが多いと思うけど、春キャベツは水気が多いから、あえてこってりクリームと合わせているみたいで、それが意外と美味しかった。
食べ終わって珈琲を飲んだけど、ちょっと、アルコールが欲しくなった。
その足でKADOに向かった。