クールな外科医のイジワルな溺愛
「ちょっと待ってろ。すぐに用意してやる」
「用意?」
黎さんの後についてリビングからキッチンへ。袋から出てくるものを見ていると、頭の上にハテナマークが浮かぶ。
卵と粉チーズとベーコンと、トマトとアボカド。
なにをするのかと思っていると、黎さんは深さのある大きめのフライパンを取り出し、そこでお湯を沸かしはじめた。
「花穂、サラダ用意して」
サラダって……黎さんの手元をちらちら見ながらトマトを洗い、差し出されたまな板と包丁でカットする。アボカドも種をとって皮をむき、トマトと同じサイズに。
黎さんは戸棚を開け、そこから細長い保存ケースを取り出す。中には黄色いパスタの乾麺が。
「え、パスタ作れるんですか」
黎さんはお湯の沸いたフライパンに塩を入れ、麺を放り込む。
「本格的なものはできないよ」
にっと笑った黎さんは、フライパンに向き直る。私がトマトを移動させると、そのまな板を奪い、慣れた手つきでさっさとベーコンを切った。どうやらカルボナーラを作ってくれるみたい。
パスタをゆでるための深い鍋もなく、ソースを作るための生クリームもない。たしかに本格的ではないけど、チーズと卵でそれっぽいソースは十分おいしそう。
卵が固まってボロボロにならないうちに火を止め、パスタと絡めて簡単カルボナーラが完成した。