片想いの奇跡

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ホール主任の上坂さんは私の直属の上司だ。



副店長も兼ねている。



私の個人的な感想だけれど、店長、副店、といえども役職のわりに飲食店は年齢が若い。



若いといっても二十歳前の私にとっては最早おじさんだけれども、三十代で一つの業務体を仕切るのは一般企業ではあまりないような気がする。お隣のラーメン店さんの店長は二十代だ。



店が終わり、片付けを終え、明日の仕切りを話し合いながら、売り上げを確かめ、調理場のチーフでもある店長がそれをポーチに入れ、夜間銀行へ向かう。