パクチーの王様
冷静に見たら、何処も、パックンではなかったのですが。
人間って、そういうときってあるではないですか? ねえ……。
すると、逸人が側にあるパクチーに触れながら、
「coriander《コリアンダー》でもいいかと思ったんだが」
と言うので、
「なんで、コリアンダーなんですか?」
と問うと、
「……コリアンダーとパクチーは同じ植物だ。
地域に寄って、呼び名が違うだけだ。
香菜シャンツァイとも言うだろ」
と言ってくる。
「香菜と一緒というのは知っていましたが。
えっ、でも、コリアンダーは特に嫌いではないですよ?」
同じものなんですか? と問うと、
「本来は呼び名が違うだけなんだが、日本では、乾燥させて、香辛料として使うときは、コリアンダー。
野菜として使うときは、パクチーなことが多いな」
と教えてくれる。