仕事って大変

ごはん、コーヒーおかわり自由っていうのが、きついんですよね。ただでさえ、大変なのにそんなことをしてるからアルバイトが長続きしないんだよ！って思ってました。
料理を持っていたときにセットも確認するとかを僕もですけど、他の働いてる人もやってくれないと、呼ばれて「ステーキソースがないんだけど」とかお客様に言われちゃうわけですよ。
ステーキの焼き方はベリーレア、レア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェルダン、ウェルダン、ベリーウェルダンってあったんですけど、ベリーレア、レアは、めちゃくちゃ急いでお客様に提供しなきゃいけないんですよ。焼き方が変わっちゃいますからね。それを調理場の人にめちゃくちゃ言われるんですけどね。「レアになっちゃうよ」とかです。当時のプロサッカー選手のCMみたいに言ってくれたら、朗らかな気持ちで提供できるかもしれないですけどね。