身ごもり政略結婚

「アレルギーでケーキが食べられない子がいるのよね。エール・ダンジュはそういう子供向けの洋菓子を作り始めてるんだけど、和菓子も役に立てるんじゃないかと思って」


私が描いたのは、はさみ菊にヒントを得て、緑色の練り切りにはさみを入れて作ったクリスリスツリーと、これまた練り切りで作ったサンタクロース。

どちらも見た目は伝統の和菓子とは程遠い。


「やりすぎだ」
「そんなこと言いながら、作ってくれるくせに」


私が反発する父に言い返すと、春川さんが笑いを噛み殺していた。

父が私に弱いことを知っているからだ。


父の言い分ももちろんよくわかっている。
私だって父が昔から作り続けている和菓子が大好きだし、途絶えてほしくない。

ただ、小豆の品質や製法といったこだわりはそのままに、新しい感覚を取り入れることも必要になる。

そうすれば、今まで振り向いてもらえなかった人たちの間に広まっていき、結果的に伝統的な和菓子もにぎわうのではないかと思っている。