異世界ニコニコ料理番～トリップしたのでお弁当屋を開店します～
「これで寒天のできあがり。あとは……」


冷蔵庫からキュウイやオレンジ、イチゴやマンゴーなどの果物を取り出して、小さく切ると寒天の中に入れる。

それを冷蔵庫で冷やし、固まったらフルーツ入り寒天ゼリーの出来上がりだ。

私はインスタ映えしそう！と思いつつ、白いガラスの器に小さなゼリーをいくつも積んで綺麗に盛りつける。

まるで透明なドームのようなゼリーの中に赤や黄色、緑といった色鮮やかな果物が入っていて、きらきらと光っている。

私はフルーツたっぷりの寒天ゼリーをロズベルトさんや他のお客さんに無料で配り、港に買い出しに行っているランディとバルド、オリヴィエの分は冷蔵庫にしまっておいた。

それからランチワゴンの裏でエンジンの整備をしているエドガーのところへ行く。

すると、エドガーはランチワゴンの下に上半身を突っ込んで作業をしていた。


「エドガー、休憩にしない？」


腰を屈めて声をかけるとエドガーは「その声は雪？」と言って、ランチワゴンの下から出てくる。

額の汗を拭いながら、私の持ったトレイの上にある寒天ゼリーを見て目を瞬かせた。


「綺麗だね、宝石みたいだ。それはなんて言う料理？」

「これは寒天ゼリーっていうデザートだよ」


私は器とスプーンを渡して、エドガーの隣に座ると自分の分の寒天ゼリーをスプーンですくった。

ふるふると揺れている寒天は太陽の光を受けてキラキラと輝き、本当に宝石のようだ。

私は冷え切ったゼリーを乾いた唇の間に滑り込ませて、舌でむにゅっと潰す。

その瞬間、キュウイのほのかな甘味と酸味が口内に広がり喉が潤った。

私が「んう～っ」とおいしさに悶えていたら、隣でエドガーがしみじみと呟く。


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