君への愛は嘘で紡ぐ
「あとは実践あるのみ」
早速あの場に立つのかと思うと、緊張で足が震える。
「っと、その前に調理場に行っておこう」
白川さんに手を引かれ、調理場に入る。
ケーキメインの料理だから、甘い匂いがする。
「店長、玲生が言ってた小野寺さん、ホール入ります」
「了解」
声だけで、店長の姿は見えなかった。
それから心の準備をする間もなく、お客様の前に立つことになった。
笠木さんが接客をしていて、瑞希さんたちは本当に待ってくれている。
ほかにもお客様がいる。
「接客は玲生の真似で大丈夫。積極的にお願いね」
白川さんは私の背中を押し、厨房に戻った。
注文を聞き終え、空いた皿を運んでんいる笠木さんと目が合う。
「頑張れ」
すれ違いざまに囁かれ、不思議と緊張が和らいだ。
「すみません、注文お願いします」
バインダーとペンを持って呼んでいるお客様の席に行こうとしたとき、白川さんの言葉を思い出した。
返事はしっかりする。
だけど、この場合どう返事すればいいのかわからない。
「はい、今行きます」
迷っている間に、笠木さんが返事をした。
横を通り過ぎて行く。
……私、どうしてここに立っているのだろう。
早速あの場に立つのかと思うと、緊張で足が震える。
「っと、その前に調理場に行っておこう」
白川さんに手を引かれ、調理場に入る。
ケーキメインの料理だから、甘い匂いがする。
「店長、玲生が言ってた小野寺さん、ホール入ります」
「了解」
声だけで、店長の姿は見えなかった。
それから心の準備をする間もなく、お客様の前に立つことになった。
笠木さんが接客をしていて、瑞希さんたちは本当に待ってくれている。
ほかにもお客様がいる。
「接客は玲生の真似で大丈夫。積極的にお願いね」
白川さんは私の背中を押し、厨房に戻った。
注文を聞き終え、空いた皿を運んでんいる笠木さんと目が合う。
「頑張れ」
すれ違いざまに囁かれ、不思議と緊張が和らいだ。
「すみません、注文お願いします」
バインダーとペンを持って呼んでいるお客様の席に行こうとしたとき、白川さんの言葉を思い出した。
返事はしっかりする。
だけど、この場合どう返事すればいいのかわからない。
「はい、今行きます」
迷っている間に、笠木さんが返事をした。
横を通り過ぎて行く。
……私、どうしてここに立っているのだろう。