しあわせ食堂の異世界ご飯4
「ジャガイモを茹でる間に、玉ねぎをみじん切りにしちゃおうか」
「ああ、わかった」
 玉ねぎはカミルに任せて、アリアは茹で終わるのを待ってジャガイモを取り出す。これは大きな器へ入れ、塩胡椒で味付けをして、温かいうちに潰す。
 量が多いので、潰す作業だけでかなりの力仕事だ。しかしこれをしておかないと、美味しく作れないのだから仕方ない。
 すると、予想していなかったらしいカミルがぽかんと口を開けた。
「アリア、玉ねぎ切り終わったけど……ジャガイモ潰しちゃうのか?」
 なんだかもったいないなと、カミルが残念そうにジャガイモを見ている。こればかりは、こういった調理法なので仕方がない。
「これが美味しく化けるから、大丈夫だよ。玉ねぎとひき肉を炒めるから、ちょっと潰しててもらってもいい?」
「わかった」
 カミルにジャガイモを託したアリアは、フライパンを火にかけて油を引く。そこに玉ねぎとひき肉を入れて、塩胡椒でしっかり味付けを行う。
 じゅわああぁっと肉の焼ける匂いがただよい、アリアたちの食欲を刺激する。
「もうこの肉の焼ける匂いだけで美味そう……」
「しっかり味付けもしてるからね」
< 92 / 202 >

この作品をシェア

pagetop