しあわせ食堂の異世界ご飯5
「熱くない……あ、冷ましておくとか? 一時間も経てばちょうどいいかもしれないな」
 当たりだろと聞いてくるカミルに、それじゃあうどんがのびちゃうよとアリアは苦笑いだ。
 けれど、正解には近い。
「茹でた熱いうどんを、水で一気に冷やしちゃうんです!」
「えっ!? せっかく茹でたのに?」
「別に温かいままがうどんじゃないんだよ。美味しく作るから、楽しみにしてて」
 まずはナスを乱切りにして、ニンジンは薄く、それからきのこも入れて具だくさんに。ソーセージを入れてお肉成分も追加する。アリアの分は、ダイエットということを考えて鶏むね肉に変更している。タンパク質は大事だ。
 その間に、うどんを茹でて水でしめておく。
 茹でたうどんと炒めた野菜を特製醤油ダレと一緒に混ぜ合わせる。
 それをお皿に盛り、レタス、トマト、きゅうりをトッピングすればあっという間に野菜たっぷりのうどんになる。

 本日のメニュー、『野菜たっぷりダイエット冷うどん』の完成だ。

「もうできたのか? 相変わらずアリアは手際がよすぎる……。それなのに盛り付けもいろどりも綺麗だし、尊敬だよ本当」
「あはは、ありがとう」
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