夏が好きな理由

「でも、見た目アイスと変わらなくないですか？」

シャーベットならまだ違いがわかると思う。でも、僕の手の中のアイスと見比べても全然違いがわからない。

「違いはね、乳脂肪分の多さなんだ。ジェラートはアイスより果汁や果肉を使ってるんだけど、乳脂肪分は四%から八%しかないんだ。アイスは八%以上のものを指すよ」

「そりゃあ、見た目ではわかりませんよ！」

僕がそう言うと、アハハと向日葵先輩は笑ってジェラートに口をつける。ジェラートやアイスを食べている時の向日葵先輩は、とても幸せそうだ。

夏といえば、僕の頭にはいつも向日葵先輩が浮かぶ。アイスをおいしそうに食べて、こうして僕と話してくれる。その時間が楽しいから、夏が一番好きなんだ。

「知ってる？アイスってね、古代ローマ時代からあったんだって。皇帝などの身分の高い人たちが楽しんでいて、氷に蜜類や果汁をかけて食べていたみたいだよ」

「へえ〜！何でそんなこと知ってるんですか？」