ノクターンⅡ
大勢で賑やかに食べられる、大皿料理。
メインは、ホットプレートで作るパエリア。
チキンは、食べやすいように骨なしのから揚げにする。
餃子の皮で作る簡単ラザニア。
ミモザサラダ。スモークサーモンのマリネ。
昨日のうちに、下拵えをしておいたので。
10人前の食事も、あっと言う間に 仕上がっていく。
ビュッフェのように、ダイニングテーブルに並べて。
グラスや取り皿を準備していると インターフォンが鳴った。
4人で、玄関に出迎える。
「本日は、お招き頂いて。」
お父様が 笑いながら ケーキの包みを差し出す。
「わざわざ、お越し頂きまして。さあ、どうぞ。」
智くんも 笑いながら答える。
私も子供達も 笑顔がこぼれる。