熱海温泉 つくも神様のお宿で花嫁修業いたします

　

「つくものまご茶漬けは、三度楽しんでいただけるものです」

「三度楽しむ？」

「まず最初は、お櫃の中身を茶碗によそい、そのままで食べてみてください」


　そう言った八雲は慣れた手つきで何も入っていない茶碗を持つと、添えられていた小さなしゃもじでお櫃の中身をすくってよそってくれた。


「どうぞ、お召し上がりください」


　出来上がったのは、小さな"鯵の海鮮丼"である。

　見るからに新鮮そのものな鯵の切り身の乗った海鮮丼は、熱海の海鮮料理店が空振りに終わった花にとって、念願叶う一品でもあった。


「あの、お醤油は……？」

「ご用意はありますが、既にこちらの鯵の切り身には一度、つくも特性の醤油をくぐらせ味付けをしておりますので、そのままでも美味しく召し上がることができます」


　ゴクリと花の喉が鳴った。

　特性の醤油にくぐらせてあるとは、なんと用意周到なことだろう。


「それじゃあ、このままでいただきます……」


　今度こそ箸を持った花は、たった今八雲がよそってくれたばかりの鯵の海鮮丼を大胆にすくった。

　箸の上で鯵の身が輝いているように見える。

　新鮮だからか、魚特有の嫌な匂いもしないのが印象的だ。

　花は熱々のご飯に乗ったそれを、パクリと一口で頬張ってみる。