❀🍞Pan・Rouge🍞 Ⅰ❀
―――
―――そんな中、彼女はコンクールで優勝した資金を使い、新しい店を建てようと思った―――。
新しい店はパンとショコラの合わさった店であり、ケーキも売ってくれる店でもある―――。大きいケーキだったり、ショートケーキだったり、とても美味しそうなケーキも売る事にした―――。
カカオ豆からチョコレートは取り、ココアも飲めるようにしていたい―――。ココアも美味しい。
ココアはカカオマスの入ったカカオ豆の入った飲み物であり、所謂チョコレートの飲み物-――。
チョコレートをテンパリングするには、良く満遍なく、かき混ぜる事が重要でもある―――。チョコレートはボンボンショコラとトリュフとロシェ、アイスとケーキが入っている筈である―――。
ガナッシュがチョコのベースであり、とても美味しいチョコレートになる―――。今、彼女は製菓学校を卒業しており、ルージュという店で働く事が決まった。そこの店はレベルが高く、とても大変でもあった。だけど、彼女は負けずに頑張って来た。自分は誤解されており、器用な方ではない。それに、最初、彼女は本当に下手くそで、彼女は周りから馬鹿にされていた―――。
だから、悔しくて、自分の菓子作りを上手くなれるようにし、皆を見返そうとしていた―――。
チョコ尽くしの店が出来るのは、とても喜ばしい事で―――日本中が期待していた―――。
菜緒は菊地と玉田と今川という仲間と共に、一緒にパンやショコラ、ケーキを作ろうと思った。あれから、菊地が仲間に加わり、彼女は―――菜緒は菊地智也とお見合いをしていた―――。御見合いは母親と父親と一緒に行き、とても楽しい食事会でもあり、相手も自分も気に入ってしまった。
お見合いは簡単にやってはいけない―――。だから、彼女は―――智也は、最初、慎重に付き合う事になった―――。
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