❀🍞Pan・Rouge🍞 Ⅰ❀

彼女は眼を見張ると、思わず2人は笑った―――。菜緒は一緒にシャワーを浴び、二人は出かける事になった――――。パティシエとして、御店を新しく開こうとしており、二人はケーキの作り方を再確認していた。パンだけでなく、ショコラとケーキ、ドーナッツ等、色々と作った―――。
チョコレートはパンに合い、ケーキも合い、お菓子にも合う。だから、色々と使えるカカオ豆だ。
カカオはとある有名な国に生えている、カカオ豆の種から、チョコレートを生み出せる事―――。
カカオ豆は―――そこの国から作られ、チョコレートとココアになり、美味しいお菓子を生み出せる。チョコレートは此処の国の種から、生まれる事になり、色々な、パンも生み出せる筈―――。
パンを作るには、昔は、イースト菌を使い、何度も休ませながら、色々とな形にして作っていく。今のパンは―――ベーカリーと呼ばれており、ベーカリーショップもあり、とても美味しいパン。
ベーカリーは何処にでもあり、色々な種類のパンを作っており、彼等はパン作りに熱心だった。
ふんわりとした食パンや、硬いバケットもあり、丸いふんわりとしたパンが、売れているようだ。
『―――私・・・どうして、此処のパン屋さんに・・・入ったんだったっけ？―――。此処のパン屋-――とてもレベルが高く、自分でも・・・無理だと思っていた。それなのに―――私は・・・どうして、パン作りにこんなに必死に・・・以前、味が落ちて来て・・・美味しい味が出来ない。いつもの通りに作っても、美味しい味が出てこず、味覚障害になってしまった―――。味覚障害は―――湖沼と七味で治せると、昔から、言われている事でもあり、美味しい味が戻せると思った。だから―――私は・・・七味と胡椒出直してみたら、普通に薬を使わず、味が分かるようになった―――。更に、食物を扱うのに大事な腕が折れてしまい、彼女は腕に激痛が走った―――。だけど、菜緒は医者の治療で、リハビリを三年間頑張った―――。リハビリは大変だった―――。』