君の腋を舐めたい

「店長さん、俺からも質問いいですか？」


「あ、はい。どうぞ。」


「このコーヒーめちゃくちゃ美味いですね！どこの豆使ってるんですか？」


福ちゃんの質問にズルッとカップを落としそうになったけど、でも確かに美味しい・・。


「ありがとうございます。

ウチはブラジルから産地直送していて、
お客様からも好評を頂いています。」


「煎れ方にもこだわりが・・？」


「はい。一部企業秘密なので教えられませんが、基本的に全てのコーヒーは私が煎れて、

バイトの子達は軽食の調理とホールを任せています。」


「じゃあ店長さんはまさにコーヒーのプロフェッショナルですね！」



「一時期・・スランプに陥ってた事もあるんですけどね・・。」


「え・・そうなんですか？」


「お客様からは好評を頂くけど、
自分自身では納得できない。

１０点満点だと６点ぐらいの味しか出せなくなったんです。」