御曹司は魔法使い⁉︎
「飲みたいんだ」
夕方、コーヒーハウスに戻った私は、産婦人科病棟へポットの回収に向かった。
美咲さんは退勤されていたけれど、給湯室に洗って保管してくださっていた。
5階のナースステーションへ寄って、退勤しかけのナースさんにコーヒーの減り具合を確認する。

朝倉コーヒーは、各医局と個々に契約をしてる。産婦人科医局もそのひとつ。

さらに、産婦人科ならではの需要があった。
それは病室で提供する、デカフェだ。
妊婦さんや授乳中のママさんは、カフェインを控えている。そのため、病室に置くコーヒーはデカフェのみとなっていた。

このデカフェ、長年開発を重ね、ようやく思い通りの味を完成させたものだった。

デカフェは最近色々なものが出回っている。
各有名コーヒー店でも必ず取り扱いしているし、インスタントも出ている。しかし、デカフェだから仕方がないか…という残念な味のものが多いのが現状だ。

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