パリへ追いかけてまで
「どう? 近くにメトロの駅もあるし、スーパーも
カフェもあるでしょう。
いろんな専門店もたくさんあるし、15区は観光地というより、
住宅街だから夜も、静かだし、犯罪とかも少ないところよ。」

「はい。少しずつ慣れていくように頑張ります!」

「そうね。厨房はキツい仕事だし、
コックの世界は次々と違う店を渡り歩く人が多いから、メンバーによっては、大変な事もあると思うの。 
私の事は、パリのお母さんだと思って愚痴でもなんでも言ってね!
絶対に、1人で抱え込まないのよ〜。」


カトリーヌさんは、私の頭を撫でながら言ってくれた本当に、温かい人だな〜

「はい。カトリーヌさんに頼る事が多いと思いますがよろしくお願いします。」


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