エリート官僚はお見合い妻と初夜に愛を契り合う

料理教室の新人生徒

　お見合いの翌日は一日オフだった。といっても私はフリーランスなので、外に出る仕事がないというだけ。

　手元では、出版予定の料理本に掲載する新しいレシピの開発や、料理に関するエッセイの執筆など、やるべきことは多い。

　夜、父と母が帰宅するまでに色々済ませておきたいので、七時に目覚ましをかけて起きた。着替えや洗顔を済ませると、エプロンをつけてさっそくキッチンに立つ。

　現在開発中のレシピは、あらゆる種類の朝食だ。一日の仕事、学生なら勉強を頑張るためには、やはり朝食が大事になってくる。

　疲れている時は一分でも長く寝ていたい気持ちもわかるけれど、朝食こそが元気の源。しっかり食べれば、気持ちよく出かけられる。

「さて、じゃがいもじゃがいも」

　ここ数日私が作っているのは、ジャガイモのパンケーキ。もとはドイツの家庭料理で、もっちりとした食感がたまらない。

　甘いジャムやりんごのソテーを添えても美味しいが、今日はベーコンと粉チーズを使った塩味のパンケーキを試すつもり。中でも私のこだわりは、隠し味ににんにくのしぼり汁を忍ばせることだ