君はどんな味がする？

「難しい話はよくわかんなかったけど、ラートリー家がなかったらおいしいお菓子が今よりもっと少なかったってことよね？ラートリー家があってよかった〜！」

エマは口元に生クリームをつけ、無邪気に笑う。アルフレッドは「お前、この家に嫁ぐんだろ……」と呆れながら食事を続けた。

ラートリー家の食事は、一流のシェフたちが集まって作られている。世界中の料理を勉強したシェフの作る料理、スイーツはどれも絶品で、ラートリー家が開催したパーティーに参加した人が口々に「おいしい」と言うほどだ。

アルフレッドは小鹿の肉をフォークとナイフを使って小さく切り、口に入れる。赤ワインと春菜のソースはおいしく、肉も口に入れた瞬間にとろけるほど柔らかい。しかし、アルフレッドはこのメインディッシュをーーーシェフの料理をおいしいとは思えなかった。

いつからだっただろうか、アルフレッドはある日を境に今まで食べてきた料理がおいしいと思えなくなってしまった。逆にアリの卵やウジ虫、羊の脳みそなど、ゲテモノと呼ばれ貴族が決して口にすることがないものが食べたくなってしまったのだ。