松川バーグ
石 田「マスターっ。こいつの『松川バーグ』遅
いんじゃねーの？」
松 川「もう持って行きますっ」
松川はハンバーグの器をトレーに乗せて
カウンターから出て来て一番奥の井上が
座っていた席に置く。
佐藤はそのままカウンターの席に座り、
松川は佐藤の器とコーヒーカップをトレ
ーに乗せてカウンターの中に戻る。
石 田「ほら、あっち行って食え。そんなベッタ
リ後ろに立たれたら書けるものも書けな
くなるんだよ」
井 上「立ってなくても書いてないじゃないです
か」
佐 藤「（小声で）その通り」
松 川「折角なんで温かいうちにどうぞ」
井 上「そうですね」
井上はハンバーグが用意された席に戻っ
て鼻から息を思いっきり吸い込む。
井 上「んーっ。いい匂い。では、頂きます」
井上は手を合わせると、ハンバーグを口
に運ぶ。
井 上「ん？」
ニコニコ食べ始めた井上だが、だんだん
と真顔になって二口目を口に運ぶ。
井 上「・・・」
井上はしっかり味わってゴクッと飲みこ
むと同時に立ち上がり力いっぱい叫ぶ。
井 上「美味しーーーーっ！！！」
その声で全員が一斉に井上を見る。
井上はカウンターとテーブルの間をブツ
ブツ言いながら歩き始める。
井 上「なんなんだこれはっ。たかが喫茶店のハ
ンバーグがこんなに美味しくていいの
か？これは高級レストラン並みの美味し
さじゃないのか？このハンバーグをこの
ままこんな所に埋もれさせておいていい
のか」
松 川「なんか、結構失礼な事言ってないか」
石田は一旦前を向くが、行ったり来たり
する井上の方を振り返る。
石 田「何やってんだ。どこにいても目障りな奴
だな」
井上は入り口に近いテーブルの辺りで立
ち止って、皆がいる方を見る。
井 上「僕はですね、元々食べることが大好き
でグルメ雑誌の編集者になりたかったん
ですよ」
石 田「あっそ」
石田はテーブルに向き直り、パソコンを
打つのを止めてた食べかけのハンバーグ
に手を付ける。
井 上「入社以来、ファッション誌に配属されて
早3年。今回やっと念願叶ってグルメ雑
誌に異動させてもらえるってことになっ
たのに、石田先生の担当が辞めたもんだ
から、代わりに行けって言われて」
井上は佐藤の所まで小走りで近寄り、佐
藤に訴えかけるように話し出す。
井 上「一週間以内に石田先生に書き上げてもら
えたらすぐにグルメ雑誌に異動させてや
るって言われたんですよぉ」
佐 藤「なるほど。で、書き上げてもらえなかっ
たら？」
井 上「うっ・・・」
井上は顔面を崩す。
井 上「サウナ雑誌に行かされるんです～～～」
佐 藤「あらま」
石 田「ああ、もう、ハンバーグが不味くなるか
ら帰れ、帰れ」
井 上「いいえっ、帰りません」
井上はクルッと踵を返してツカツカと石
田に歩み寄る。
井 上「書き上げてもらうまでは離れません」
石 田「あっそ。勝手にすれば」
石田がハンバーグを食べ続ける。
井 上「いや、書いて下さいよ、本当に」
井上は中腰になって石田を拝むように手
を合わせる。
石 田「そーだなぁ」
石田は人差し指をクックっとやって井上
に近づくように促す。
井上は石田に顔を寄せる。その後ろから
そっと佐藤も近づいて耳を傾ける。
石 田「マスターから『松川バーグ』のレシピを
聞き出したら、1週間以内に書いてやっ
てもいいぞ」
井 上「えーーーーっ！本当ですかっ！」
石 田「お前いちいち声がでかいんだよ」
井上が石田に説教されている隙に佐藤は
カウンターに戻り松川に報告する。
佐 藤「まずい。編集君、大先生の犬になっちゃ
った」
松 川「ええ？なんで？なんで？いつの間にそん
な事に」
佐 藤「落ち着いて、マスター」
そこに足取りも軽く井上が近づいて来
る。
井 上「マ～スターっ」
佐 藤「わっ、あざとい女の言い方」
井 上「『松川バーグ』めちゃくちゃ美味しいん
ですけどぉ、どうやって作ってるか教え
て下さいよぉ」
松 川「それは企業秘密だから教えられません」
井 上「え～。でも、ソースにとりあえず玉ねぎ
は入ってますよねー」
松 川「言えません。佐藤さんも何とか言ってく
ださいよ」
佐 藤「それ聞くんだったら、ちゃんと食べてか
らの方がいいんじゃないの？まだ食べ終
わってないでしょ」
井 上「確かに。冷める前に食べよっと」
井上は席についてハンバーグを食べ始め
る。
佐藤は松川に声を掛ける。
佐 藤「もうゲロっちゃいますか？マスター」
松 川「何言ってるんですか。無理ですよ」
佐 藤「でも、あの2人にタッグ組まれて言わな
い自信あります？」
松 川「そこは佐藤さんがガードしてください
よ」
佐 藤「いや、無理無理」
松 川「諦めないで下さいよ。この地で『喫茶マ
ツカワ』の看板を掲げてお客様に心を込
めてコーヒーをお出しして１５年。信用
と信頼を大切に店を守ってきたんです。
それを佐藤さんと取引した事によってウ
ソつく羽目になってるんですから」
佐 藤「客の反応がいいからって調子に乗って言
い過ぎてるのはマスターでしょ」
松 川「とにかく、9割は佐藤さんのせいなんで
すから、頑張ってくださいよ」
佐 藤「絶対9割押し付けてくる～」
いんじゃねーの？」
松 川「もう持って行きますっ」
松川はハンバーグの器をトレーに乗せて
カウンターから出て来て一番奥の井上が
座っていた席に置く。
佐藤はそのままカウンターの席に座り、
松川は佐藤の器とコーヒーカップをトレ
ーに乗せてカウンターの中に戻る。
石 田「ほら、あっち行って食え。そんなベッタ
リ後ろに立たれたら書けるものも書けな
くなるんだよ」
井 上「立ってなくても書いてないじゃないです
か」
佐 藤「（小声で）その通り」
松 川「折角なんで温かいうちにどうぞ」
井 上「そうですね」
井上はハンバーグが用意された席に戻っ
て鼻から息を思いっきり吸い込む。
井 上「んーっ。いい匂い。では、頂きます」
井上は手を合わせると、ハンバーグを口
に運ぶ。
井 上「ん？」
ニコニコ食べ始めた井上だが、だんだん
と真顔になって二口目を口に運ぶ。
井 上「・・・」
井上はしっかり味わってゴクッと飲みこ
むと同時に立ち上がり力いっぱい叫ぶ。
井 上「美味しーーーーっ！！！」
その声で全員が一斉に井上を見る。
井上はカウンターとテーブルの間をブツ
ブツ言いながら歩き始める。
井 上「なんなんだこれはっ。たかが喫茶店のハ
ンバーグがこんなに美味しくていいの
か？これは高級レストラン並みの美味し
さじゃないのか？このハンバーグをこの
ままこんな所に埋もれさせておいていい
のか」
松 川「なんか、結構失礼な事言ってないか」
石田は一旦前を向くが、行ったり来たり
する井上の方を振り返る。
石 田「何やってんだ。どこにいても目障りな奴
だな」
井上は入り口に近いテーブルの辺りで立
ち止って、皆がいる方を見る。
井 上「僕はですね、元々食べることが大好き
でグルメ雑誌の編集者になりたかったん
ですよ」
石 田「あっそ」
石田はテーブルに向き直り、パソコンを
打つのを止めてた食べかけのハンバーグ
に手を付ける。
井 上「入社以来、ファッション誌に配属されて
早3年。今回やっと念願叶ってグルメ雑
誌に異動させてもらえるってことになっ
たのに、石田先生の担当が辞めたもんだ
から、代わりに行けって言われて」
井上は佐藤の所まで小走りで近寄り、佐
藤に訴えかけるように話し出す。
井 上「一週間以内に石田先生に書き上げてもら
えたらすぐにグルメ雑誌に異動させてや
るって言われたんですよぉ」
佐 藤「なるほど。で、書き上げてもらえなかっ
たら？」
井 上「うっ・・・」
井上は顔面を崩す。
井 上「サウナ雑誌に行かされるんです～～～」
佐 藤「あらま」
石 田「ああ、もう、ハンバーグが不味くなるか
ら帰れ、帰れ」
井 上「いいえっ、帰りません」
井上はクルッと踵を返してツカツカと石
田に歩み寄る。
井 上「書き上げてもらうまでは離れません」
石 田「あっそ。勝手にすれば」
石田がハンバーグを食べ続ける。
井 上「いや、書いて下さいよ、本当に」
井上は中腰になって石田を拝むように手
を合わせる。
石 田「そーだなぁ」
石田は人差し指をクックっとやって井上
に近づくように促す。
井上は石田に顔を寄せる。その後ろから
そっと佐藤も近づいて耳を傾ける。
石 田「マスターから『松川バーグ』のレシピを
聞き出したら、1週間以内に書いてやっ
てもいいぞ」
井 上「えーーーーっ！本当ですかっ！」
石 田「お前いちいち声がでかいんだよ」
井上が石田に説教されている隙に佐藤は
カウンターに戻り松川に報告する。
佐 藤「まずい。編集君、大先生の犬になっちゃ
った」
松 川「ええ？なんで？なんで？いつの間にそん
な事に」
佐 藤「落ち着いて、マスター」
そこに足取りも軽く井上が近づいて来
る。
井 上「マ～スターっ」
佐 藤「わっ、あざとい女の言い方」
井 上「『松川バーグ』めちゃくちゃ美味しいん
ですけどぉ、どうやって作ってるか教え
て下さいよぉ」
松 川「それは企業秘密だから教えられません」
井 上「え～。でも、ソースにとりあえず玉ねぎ
は入ってますよねー」
松 川「言えません。佐藤さんも何とか言ってく
ださいよ」
佐 藤「それ聞くんだったら、ちゃんと食べてか
らの方がいいんじゃないの？まだ食べ終
わってないでしょ」
井 上「確かに。冷める前に食べよっと」
井上は席についてハンバーグを食べ始め
る。
佐藤は松川に声を掛ける。
佐 藤「もうゲロっちゃいますか？マスター」
松 川「何言ってるんですか。無理ですよ」
佐 藤「でも、あの2人にタッグ組まれて言わな
い自信あります？」
松 川「そこは佐藤さんがガードしてください
よ」
佐 藤「いや、無理無理」
松 川「諦めないで下さいよ。この地で『喫茶マ
ツカワ』の看板を掲げてお客様に心を込
めてコーヒーをお出しして１５年。信用
と信頼を大切に店を守ってきたんです。
それを佐藤さんと取引した事によってウ
ソつく羽目になってるんですから」
佐 藤「客の反応がいいからって調子に乗って言
い過ぎてるのはマスターでしょ」
松 川「とにかく、9割は佐藤さんのせいなんで
すから、頑張ってくださいよ」
佐 藤「絶対9割押し付けてくる～」
