聖女としてきたはずが要らないと言われてしまったので、異世界でふわふわパンを焼こうと思います。
「メル様!? 一体何を……」
料理人さんの声は気にせずに、再び濡れ布巾を被せて一次発酵をする。
「温かい場所に置いておきます」
「えぇっ!? それだと腐りませんか!?」
「大丈夫ですよ」
それから一時間ほど経ち、二倍ほどに膨らんだらガス抜きをする。生地を八個に分けて丸く丸めると、鉄板に乗せた。
「今から焼くんですか?」
「いえ! 今からまた布巾を被せます」
「またですか? 時間かかるんですねぇ」
濡れ布巾を被せると、また温かい場所で二倍になるまで二次発酵をする。