【新作】クールな副社長に、一億円で愛されることになりました。〜アップルパイに愛を込めて〜

【スイーツの甘さと、恋の甘さ】

新しい食材選び

　そんな幸せな夜からしばらく経った時のことだった。



「天野川さん、今回思い切って材料新しくしてみようと思うんだけど、どう思う？」

「え？　材料ですか？」

「そう。使っている材料自体を、産地のものとかブランドのものとかに変えてみようっていう案が出てるんだけど」

　スイーツ開発に携わってから約一ヶ月。母のアップルパイの商品化を目指し、わたしは片山さんたちと奮闘していた。
　レシピ通りに作ってみてからは、砂糖やハチミツなどの量を変えてみたり、焼き方を変えてみたりなどを繰り返していた。

「なるほど……。材料自体を新しくしてみるってことですよね？」

「そう。使うりんごにもこだわった方がいいんじゃないかって、副社長が」

「大翔さんが……？」

　大翔さんがそんなアドバイスをしてくれていたなんて……。

「確かに……。わたしもたくさんスイーツを食べてきましたけど、やっぱり産地直送ものとか、その場所ならではの食材をふんだんに使ったスイーツっていうのもありました！」

　確かインスタグラムに投稿した写真の中に、あるはず……。

「あった、これです」

「どれ？」