婚約破棄から始まる恋~捕獲された地味令嬢は王子様に溺愛されています
「お母様? どうかされましたか?」
固まったまま動かないお母様に声をかけます。
すると、やっと我に返ったのか
「あっ、いえ、なんでもないわ」
平静を装うように、菓子皿に手を伸ばしたお母様はクッキーを一口齧りました。
「美味しいわね。でも、ローナの砂糖漬けが甘い分、もう少し砂糖をひかえてもよさそうね」
私も試食してみました。
サクッとした食感は合格ですが、お母さまの言う通りで甘すぎました。上にトッピングしているローナはグラニュー糖をまぶしているので、甘さがくどくなってしまったようです。
「そうですね。では、砂糖控え目のものも作ってもらいましょうか?」
「それがいいわね。砂糖の種類も変えてみてもいいかもしれないわ」
お母様の言葉に私も頷きます。
種類によって砂糖の甘さも違いますから、試してみるのもいいかもしれません。
「もう一度、レシピを確認して練り直してみます」
「そうね。それがいいわね。わたくしも協力するわ」
クッキーはもう少し工夫が必要ですね。いろいろアイデアを出して考えてみましょう。
いろんな種類のクッキーを作って、みんなで食べ比べをしてみたらどうかしら。
クッキーは改良の余地ありということでお母様と意見が一致したので、私は紅茶を飲んで一息つきました。
固まったまま動かないお母様に声をかけます。
すると、やっと我に返ったのか
「あっ、いえ、なんでもないわ」
平静を装うように、菓子皿に手を伸ばしたお母様はクッキーを一口齧りました。
「美味しいわね。でも、ローナの砂糖漬けが甘い分、もう少し砂糖をひかえてもよさそうね」
私も試食してみました。
サクッとした食感は合格ですが、お母さまの言う通りで甘すぎました。上にトッピングしているローナはグラニュー糖をまぶしているので、甘さがくどくなってしまったようです。
「そうですね。では、砂糖控え目のものも作ってもらいましょうか?」
「それがいいわね。砂糖の種類も変えてみてもいいかもしれないわ」
お母様の言葉に私も頷きます。
種類によって砂糖の甘さも違いますから、試してみるのもいいかもしれません。
「もう一度、レシピを確認して練り直してみます」
「そうね。それがいいわね。わたくしも協力するわ」
クッキーはもう少し工夫が必要ですね。いろいろアイデアを出して考えてみましょう。
いろんな種類のクッキーを作って、みんなで食べ比べをしてみたらどうかしら。
クッキーは改良の余地ありということでお母様と意見が一致したので、私は紅茶を飲んで一息つきました。