Diary ~2022~
□にんじんと玉子とじ丼🍴
〈材料〉
・白米…好きな量
・にんじん…切ったにんじん数枚程度
・卵…1個
〈調味料〉
★砂糖…大さじ1
★みりん…大さじ2
★しょうゆ…大さじ1と半分くらい?
★酒…大さじ1
〈作り方〉
1,にんじんを厚めの千切りにする。
(細めの千切りでも大丈夫です。)
2,熱したフライパンにごま油を入れる。
3,にんじんを入れて火を通す。
(厚めに切ってる場合、よく火を通した方がいいと思いますが、火が通ってればおそらく大丈夫です。😌)
4,★を入れる。
5,溶き卵を回し入れる。
(溶き卵はきれいに混ぜ切らなくても大丈夫です。☺️)
6,ある程度卵が固まったら、火を止めてご飯に盛る。
7,完成‼︎
※味付けが少し甘めになってるので、苦手な方はお好みで調味料の分量を変えてみてください。🙇♀️
・白米…好きな量
・にんじん…切ったにんじん数枚程度
・卵…1個
〈調味料〉
★砂糖…大さじ1
★みりん…大さじ2
★しょうゆ…大さじ1と半分くらい?
★酒…大さじ1
〈作り方〉
1,にんじんを厚めの千切りにする。
(細めの千切りでも大丈夫です。)
2,熱したフライパンにごま油を入れる。
3,にんじんを入れて火を通す。
(厚めに切ってる場合、よく火を通した方がいいと思いますが、火が通ってればおそらく大丈夫です。😌)
4,★を入れる。
5,溶き卵を回し入れる。
(溶き卵はきれいに混ぜ切らなくても大丈夫です。☺️)
6,ある程度卵が固まったら、火を止めてご飯に盛る。
7,完成‼︎
※味付けが少し甘めになってるので、苦手な方はお好みで調味料の分量を変えてみてください。🙇♀️