【完結】和菓子職人との恋は、甘いようで甘くない?


「そっか。美味しかったのか」

「はい。……あんなに嫌いだった和菓子が、あの瞬間に美味しいと感じたのは、あの時が初めてでした」

 この店の和菓子の定番である黒糖饅頭を食べた瞬間に感じた。 この店の和菓子は、とにかく人を幸せにする和菓子、なんだと。

 食べた瞬間に口の中に広がる黒糖の甘い香り、そして黒糖の優しい甘さ、滑らかなこしあんの口当たり。
 黒糖饅頭のハーモニーが奏でる和菓子そのものの味に、私は食べた瞬間に心底惚れた。

「私はその時、初めて和菓子が好きになりました。 和菓子があんなにも美味しい物だって知って、和菓子をもっとみんなに食べてもらいたい。そう思いました」

「……そっか」 

 悠月さんはなんとなく、嬉しそうな表情を浮かべていた。

「和菓子は魅力的なお菓子です。和菓子があんこと奏でるハーモニーは、格別に最高なんです。……だから私、働くならここで働きたいなって思ったんです」

 和菓子を作る悠月さんの真剣な姿も見ることが出来るから、尚更嬉しいんだ。

「嬉しいこと言ってくれるな、菜々海は」

「そ、そうですか?」

「ああ。……和菓子は日本人にとって、かかせないお菓子だからな」
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