まあ、食ってしまいたいくらいには。


「いきなり、なにを……」

「表面にかかってるのはスパイスミルクのアイシングで、ぴりっと舌が痺れるような辛みに、ラベンダーの優しさがプラスされてる。さっき生クリームも一緒に食べたよね、それがケーキ全体にほんのりとした甘みをもたらしてるの」


わたしはケーキを一口すくって食べた。




「安心できる味なのに、新しい。自然のような香りの余韻と重なり合うようにして、内側から焙煎したヘーゼルナッツのペーストがじゅわって口に広がって、コクを生み出してる」



芽野くんは呆然としている。

わたしは小さく舌を出すと、それを指差して笑んだ。




「わたし、“これ”だけは自信があるんだ」

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