マグ

それでも母は全く栄養の事など考えずに食事を用意していたわけではなかった。


母は私の貧血症を気遣って、焼き鳥のレバーを買って来てくれていたのだ。


母は友達でもある、職場の陶芸店のオーナーから、貧血には動物性の鉄分をなるべく小まめに取らせるといいと言われたそうだ。


動物性の鉄分と言うとレバーが一番含まれているそうなのだが、レバーだけでは飽きてしまうだろうと、他の種類も取り混ぜて焼き鳥を買って来るようになったらしい。


私はその話を聞いて、焼き鳥デーには必ずレバーを二本は食べるようにした。
 

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