Delicious！！

ぬるま湯を入れたボウルにライスペーパーをサッとくぐらせて、まな板の上に置く。その上に切った野菜を置いて一巻き。そして左右を内側に折り込んで、キツめに巻く。半分に切って盛り付けたら完成！

「パッと見は花束みたいだな」

ライスペーパーの中で、赤と黄色のパプリカが存在感を出し、星の形をしたオクラが可愛い。早速コチュマヨソースをつけて味見をしてみた。

「んっ！うま！」

野菜のうまみと歯応えが口の中に広がる。コクのあるソースが野菜とマッチしていて、いくつでも食べられそうだ。

「見た目も華やかだし、このコチュマヨソースを使えば間宮も食べられるだろ」

思ったよりも出来栄えのいい春巻きに満足しつつ、僕は次に作る料理を始めた。