10年ぶりの同窓会で再会した彼は次期社長のようです
リピーターも多く、私でも何組もリピーターしているお客様もいらっしゃることがわかるほどだ。
美枝さんとの引き継ぎを終わらせて、しばらく1人で頭を働かす。
ブツブツと料理メニューを覚えていると若女将と声を掛けられた。
「はい?」
「夕食を運びますが……」
敦美が時計を見るとあっという間に夕食の時間だった。
ゆっくりと伯父さんが歩いて来てくれた。
「行っておいで」
「はい、ありがとうございます」
バタバタとお客様へのご挨拶、布団敷きを終えて少しの休憩でまかないを食べる。
「どう?美味しい?」
大和くんが寄ってきてくれた。
「うん、美味しいよ」
「今日は俺が作ったんだー」
「え?もしかして夕食まかないデビュー?」
「そう、いつも昼だけだったけど夕食は初めてだったんだ」
「美味しいよ、本当に」
やったーというように恥ずかしそうに照れ笑いしていた。
「あっちゃん、今日から夜勤でしょ、しっかり食べてね」
「ありがとう」
いつも夜勤はみづほ姉ちゃんか支配人かが交代をしていたが東京にいる間はみんなが交代でする事になっていた。
もちろん仲居達もだ。
基本何もないのだがやはり急病や、たまに遅く来るお客様のためにフロントには1名いる形だ。
美枝さんとの引き継ぎを終わらせて、しばらく1人で頭を働かす。
ブツブツと料理メニューを覚えていると若女将と声を掛けられた。
「はい?」
「夕食を運びますが……」
敦美が時計を見るとあっという間に夕食の時間だった。
ゆっくりと伯父さんが歩いて来てくれた。
「行っておいで」
「はい、ありがとうございます」
バタバタとお客様へのご挨拶、布団敷きを終えて少しの休憩でまかないを食べる。
「どう?美味しい?」
大和くんが寄ってきてくれた。
「うん、美味しいよ」
「今日は俺が作ったんだー」
「え?もしかして夕食まかないデビュー?」
「そう、いつも昼だけだったけど夕食は初めてだったんだ」
「美味しいよ、本当に」
やったーというように恥ずかしそうに照れ笑いしていた。
「あっちゃん、今日から夜勤でしょ、しっかり食べてね」
「ありがとう」
いつも夜勤はみづほ姉ちゃんか支配人かが交代をしていたが東京にいる間はみんなが交代でする事になっていた。
もちろん仲居達もだ。
基本何もないのだがやはり急病や、たまに遅く来るお客様のためにフロントには1名いる形だ。